Steamed Monkfish Liver あんこう肝酒蒸し

Frozen 

 

海のフォアグラ♪あん肝の酒蒸しでお家で一杯いかがでしょうか。

フレッシュのあんこう肝を使いやすいように棒状にし、加熱処理をしています。

解凍後、カットをしてあんきもポン酢で召し上がるのもよし、

バターソテーや天ぷら、潰してバケットに塗るパテにしても良し。

どれもお酒との相性バッチリ!

お家でちょっと一杯。本格的な居酒屋メニューを楽しみましょう♪

 

200g/ pack

 

Steamed Monkfish Liver 

 

Monkfish liver is called "Foie gras of Ocean". Fresh monkfish liver is steamed with Sake, so it is very creamy and flavorful. 

It is one of authentic Japanese Izakaya menu.

Enjoy Izakaya menu at home with your favorite drinks♪

 

about 7oz (200g) / pack

 

 

 

 

  • Packing & Cooking (梱包形態/調理方法)

    200g (7 oz ) / pack 

    解凍後はお早めにお召し上がりください。

    冷やした状態が比較的にカットがしやすいです。

    時間が経過しますと変色致しますので、ご注意ください。

     

    After defrosting, please eat as soon as possible.

    For easier cutting, please cool the item. 

    Please be noted, it starts color changing after you open it. 

$10.50Price