三崎漁港直送! 本マグロ食べ比べセット From Japan, Blue Fin Tuna set

Super Frozen
 
プロのお魚屋さんが提供する「三崎漁港直送本マグロ食べ比べセット」熟練されたプロの目線で目利きをした本マグロを日本で目利き、日本加工しております。赤身は天身部分の赤身を厳選。中トロは腹側の中トロのみで脂身、筋の弱い部分を厳選。
約1.5-2人前 畜養赤身（地中海産）約150g/個（約10切れ程度とれます。）
畜養中トロ(地中海産）約150g/個　（約7切れ程度とれます。）
*お客様の安心安全の為、受注後に加工し超低温（-60℃）にて一度凍結させて頂いております。超低温（-60℃）で急速凍結しますので旨味が逃がすことなく管理しております。
超低温で冷凍されたマグロは温度変化に弱いため、家庭用の冷蔵庫で保管される場合は１週間以内を目処にお召し上がり下さい。 常温で解凍すると急激な温度変化により、表面や中心部が褐色に変色する場合がございます。品質には問題はございませんが、解凍してお召し上がりになるまで、商品の受取後は速やかに冷凍庫保管をお願いします。
 
Super Frozen Bluefin tuna set!! From Misaki port Japan!! It has an amazingly fresh taste and super high-quality Blue fin tuna. Selected in Japan, Processed in Japan.
Serve for 2 people.
Farmed Blue fin Akami（Meditorian）about 0.35 lb /pc（about 10 cuts per pc）
Farmed Blue fin Chu toro (Meditorian）about 0.35 lb/pc　(about 10 cuts per pc）
*For your safety, we process the fresh fish after receiving order then keep Super Frozen (-76℉)*Same fish quantity by picture
*Please place fish in the freezer immediately after you receiving. We recommend consuming it within a week.